Pâte d’olive noire
210 cl/Jarre
La pâte d’olives noires est obtenue en mélangeant de l’huile d’olive, des épices diverses et du sel à la purée faite à partir d’olives noires complètes et nettoyées soigneusement selectionnées et récoltées pendant la période de récolte appropriée, libérées de leur amertume et préparées avec des méthodes spéciales. Produite dans des conditions hygiéniques à partir d’olives de haute qualité conforme à la norme des olives de table TS 774 et conditionnée et pasteurisée dans des jarres de 175 cl, cette pâte d’olive a un goût exquis.
